´Ponga y Amieva
Al interior de Cangas de Onís, en la montañas de los Picos de Europa se encuetrasn AMIEVA y PONGA, vinculados por el ALTO SELLA.
Veamos. Cangas de Onís es conocido por la gran belleza de sus alrededores, A saber:
- Covadonga y los Lagos
- Cabrales
- Amieva y Ponga (ALTO SELLA), Esa joya desconocida a pocos km del complejo turístico de Cangas de ONís: Con el Bosque de Peloño, el Valle de Angón, el grandioso desfiladero del Sella, Sajambre y el complejo de montañas de Ponga.
- El río Sella
- La Costa
Amieva y Ponga, ( y Sajambre) forman una unidad de naturaleza increiblemente bien conservada: BOSQUE, PRADERÍAS, DESFILADEROS, ALTAS CUMBRES hacen que formen parte del PARQUE PICOS DE EUROPA, PARQUE DE PONGA Y PARQUE DE REDES.
Son unas tierras donde la simbiosis entre la naturaleza y el hombre se puede apreciar en pueblos y aldeas.
- Montañas y valles jalonados de pueblos bucólicos, salpicados por una arquitectura tradicional sumamente cuidada, con mimo, donde el hombre construye y adapta su espacio a sus necesidades.
- Este es el principal atractivo, un territorio natural, distinto y original, muy difrerente al turismo de masas, pero a la vez cercano y accesible.
Esta comarca es tierra de productos únicos como son los quesos de Gamoneu o el de Beyos.
• SITUACIÓN
Atalaya natural de los Picos de Europa, muy cercanos Covadonga y sus Lagos o las playas de la costa.
• ACCESOS
Por la Nacional 625, desde Cangas de Onís, o desde Riaño
• MEDIO NATURAL
a) El paraíso de la caliza.
Un paisaje de ensueño.
- Indómitas formaciones geológicas, un espacio físico agreste, natural y salvaje, los rios en primavera se vuelven agitados, lleno de vida, contrastando con la luz de la caliza y la blancura de las nieves en las cumbres.
- Paraíso de la espeleología: Las formaciones calizas disponen en su interior de un complejo sistema de cavidades kársticas, destacando la Red del Toneyu en Amieva.Por su valor geológico están declarados monumentos naturales.
b) Ríos llenos de vida.
Señas de identidad que surcan
- El Sella, signo de identidad asturiana, desde León atravesando el concejo de Ponga y Amieva. Corta verticalmente la roca, en el Desfiladero del Sella, con el solo adorno de las hayas y robledales que se sostienen casi milagrosamente buscando la luz de las montañas.
Lo visitamos a través de la carretera del Pontón por el desfiladero de los Beyos. - El rió Dobra escavado en las rocas calizas de la cordillera Cantabria , formando un profundo cañón.
Es el Dobra un rió insolente, indómito que contrasta con el pacifico valle de Angón donde discurre la mítica senda del Arcediano. - El río Ponga se junta con su hermano el Sella en el puente de los Grazos en Amieva, rodea el pico Pierzu, formando un territorio indómito y salvaje: Ponga.
c) Los bosques, símbolo de identidad natural.
Magníficos bosques atlánticos símbolo de su naturaleza e identidad.
- El Bosque de Peloño en Ponga, esta considerado en mayor hayedo de la península ibérica .
Dentro de este bosque paradisíaco tanto por extensión como por situación. Con fauna en protegida: el mítico urogallo o el pito mediano y negro. - El Monte Torno o el Carombo donde las hayas destacan por su majestuosidad.
d) Los PARQUES: espacios naturales protegidos.
Amieva tiene territorio oficialmente en el f más antiguo parque nacional de España , el Parque Nacional de los Picos de Europa
Ponga se suma a la lista de espacios naturales protegidos de interés regional con el Parque Natural de Ponga,y linda con el Parque de Redes
Estos concejos por su estado de conservación de de sus hábitats permite la presencia en esta zona de las especies más emblemáticas de la Cordillera Cantábrica como el oso pardo y el lobo
La nutria y el desmán por la mayoría de los ríos y en los bosques el ciervo, el corzo y jabalí.
Aves: urogallo cantábrico y el pico mediano). el águila real, el buitre leonado, el alimoche común y azor.
• Las Personas modelan el paisaje
• Tierras de pastores
La economía tradicional agraria se caracteriza por el pastoreo tradicional de montaña:
Con una transhumancia local: En invierno el ganado permanece en los pueblos o zonas mas bajas. Con la primavera y el pastor asciendía a las cumbres de los picos para majadear sus rebaños.
Esto da lugar a vegas o majadas en las zonas altas, donde las cabañas forman un paisaje único, sublime y donde la cultura y tradiciones pastoriles nos dejaron un legado etnográfico que ahora se está perdiendo. Gracias.
En reconocimiento a esta cultura y tradiciones, junto a la solidaridad y mantenimiento del medio natural que les rodea,los pastores de los Picos de Europa fueron galardonados con el Premio Principie de Asturias al Pueblo Ejemplar, galardón entregado en Onís por S.A.R. el Príncipe de Asturias en el Año 1994.
• El reino de los quesos
Asturias es la mayor mancha quesera de España, quesos de notable calidad gastronomica:
- El Queso de los Beyos pequeño, duro o suave, fuerte de sabor.
- El Queso de Gamonedo increible por su sabor y su precio. Extraordinario
- El Queso de Cabrales, de olor inconfundible y extraordinario sabor.
Es el queso de Gamoneu hecho por los pastores que majadean sus ganados en la Montaña de Covadonga elaboran “Gamoneu del Puerto”.
En las zonas más bajas de los valles se elabora l “Gamoneu del Valle”.
El queso de los Beyos, tomando la designación del desfiladero del mismo nombre, compartida su producción entre Amieva y Ponga, está en todas tablas de quesos de Asturias.
